Είναι εκείνη η εποχή του χρόνου όπου υπάρχουν φρέσκα κολοκυθάκια από τον κήπο! Καιρός να φτιάξετε νόστιμους βίγκαν κολοκυθοκεφτέδες! Τέλειο για συνοδευτικό και πολύ εύκολο στην παρασκευή του!