Σοκολατένια καρδούλα με τρία υλικά είναι πολύ γρήγορο , εύκολο και νόστιμο!
Υλικά
250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
250 μπισκότα πτι μπερ
250 γρ άλειμμα κακάο (μερέντα) ή βίγκαν άλειμμα
Εκτέλεση
Λιώνουμε την σοκολάτα στο μικροκυμάτων ή σε Μπεν Μαρί
Βάζουμε την μισή σοκολάτα κάτω στην φόρμα και προσέχουμε να πάει παντού και στα τοιχώματα της φόρμας
Τοποθετούμε στο ψυγείο να σφίξει η σοκολάτα
Τρίβουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε το άλειμμα σοκολάτας
Ανακατεύουμε να ενωθούν μαζί
Βάζουμε το μείγμα στην φόρμα και πατάμε λίγο να πάει παντού
Σκεπάζουμε με την υπόλοιπη σοκολάτα που έχουμε λιώσει
Τοποθετούμε πάλι στο ψυγείο να παγώσει καλά
Όταν παγώσει το βγάζουμε προσεκτικά από την φόρμα και στολίζουμε με marshmallows ή γλάσο ή άλλα υλικά της αρεσκείας μας