Τραγανές τηγανιτές πατάτες χωρίς τηγάνι! Είναι υγιεινές και γίνονται ανάρπαστες!
Υλικά
4-5 πατάτες
½ κτγ αλάτι
¼ κτγ πιπέρι
4 κτσ ελαιόλαδο
1 κτγ πάπρικα (προαιρετικά)
½ κτγ σκόρδο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες
Τις κόβουμε όπως και τις τηγανιτές
Τις αφήνουμε λίγο να στεγνώσουν τα πολλά νερά ή τις σκουπίζουμε λίγο με χαρτί κουζίνας
Τις βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε όλα τα υλικά πας
Ανακατεύουμε καλά
Τοποθετούμε σε ένα μεγάλο ταψί μια λαδόκολλα και βάζουμε πάνω τις πατάτες (μια δίπλα στην άλλη)
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά και τις γυρίζουμε για άλλα 15 λεπτά στην μεσαία σχάρα για να πάρουν ένα ωραίο χρώμα