Τυροκαυτερή είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή! Τέλεια για συνοδευτικό ή ορεκτικό!
Υλικά
400 γρ. φέτα
5-6 κτσ λάδι
1 κτς γιαούρτι (γεμάτη)
1 κόκκινη πιπεριά καυτερή τσίλι ή 3 μικρές
Εκτέλεση
Κόβουμε την φέτα και την βάζουμε στον μπλέντερ ή πολυκόφτη
Κόβουμε την πιπεριά και την πλένουμε να φύγουν τα σπόρια και την βάζουμε μαζί με την φέτα
Βάζουμε το γιαούρτι και το λάδι
Τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να γίνει μια λεία αλοιφή να μην έχει καθόλου κομματάκια
Φυλάσσουμε στο ψυγείο
** αν δεν είναι αρκετά λεία, μπορείτε να προσθέσετε 1 κτσ λάδι